Unsere handgerösteten Kaffees
Mit Sorgfalt und Liebe für Dich in Rheinbach geröstet und verpackt
Unsere Kaffees
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"The X-MAS Edition"
Anbieter:Normaler Preis €9,00 EURNormaler PreisStückpreis / pro -
ESPRESSO "Rheinbach Deluxe"
Anbieter:Normaler Preis Von €8,50 EURNormaler PreisStückpreis / pro -
ESPRESSO "Tomburg"
Anbieter:Normaler Preis Von €9,00 EURNormaler PreisStückpreis / pro -
ESPRESSO "Wolbi Blend"
Anbieter:Normaler Preis Von €8,50 EURNormaler PreisStückpreis / pro -
ESPRESSO "Classics"
Anbieter:Normaler Preis Von €8,50 EURNormaler PreisStückpreis / pro -
ESPRESSO "Oberdrees"
Anbieter:Normaler Preis Von €9,00 EURNormaler PreisStückpreis / pro -
ESPRESSO "Hexenturm"
Anbieter:Normaler Preis Von €10,90 EURNormaler PreisStückpreis / pro -
ESPRESSO & FILTERKAFFEE - Wasemer Blend
Anbieter:Normaler Preis Von €9,90 EURNormaler PreisStückpreis / pro -
FILTERKAFFEE "Merzbach"
Anbieter:Normaler Preis Von €9,90 EURNormaler PreisStückpreis / pro
Unsere Probierpakete
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"Selezione Espresso" Probierpaket - 3 x 250g
Anbieter:Normaler Preis €21,90 EURNormaler PreisStückpreis / pro€24,30 EURVerkaufspreis €21,90 EURAngebot -
"Selezione Espresso Grande" Probierpaket - 3 x 500g
Anbieter:Normaler Preis €41,20 EURNormaler PreisStückpreis / pro€45,80 EURVerkaufspreis €41,20 EURAngebot -
"Carpe Diem" Probierpaket - 6 x 250g
Anbieter:Normaler Preis €46,90 EURNormaler PreisStückpreis / pro€52,20 EURVerkaufspreis €46,90 EURAngebot -
"Carpe Diem Grande" Probierpaket 6 x 500g
Anbieter:Normaler Preis €88,50 EURNormaler PreisStückpreis / pro€98,20 EURVerkaufspreis €88,50 EURAngebot
Die Herkunft
Kaffee gedeiht entlang des Äquators im sogenannten „Kaffee-Gürtel“ weltweit. Die exzellente Qualität unserer Kaffees ist das Ergebnis einzigartiger Klimabedingungen, fruchtbarer Böden, optimaler Höhenlagen und der ausgewählten Kaffeesorten. Unsere Kaffees stammen von erstklassigen Anbaugebieten in Äthiopien, Brasilien, Guatemala, Indien, Kolumbien, Kongo, Peru, Tansania und Uganda. Der Kaffeeanbau erfordert wie beim Wein Erfahrung, Sorgfalt und Geduld, da die Kaffeekirschen bis zu zehn Monate zur Reifung benötigen, abhängig vom Anbaugebiet und der Sorte. Von Anfang an setzten wir daher auf den direkten Kontakt mit den Bauern vor Ort. Meine Frau Alicia und ich haben persönlich viele der Herkunftsgebiete unserer Kaffees besucht, um nicht nur die Qualität des Anbaus zu beurteilen, sondern auch die Arbeitsbedingungen und die Nachhaltigkeit zu prüfen. Fairness ist uns dabei besonders wichtig – unsere Bauern erhalten eine gerechte Entlohnung für ihre harte Arbeit. Wir fördern zudem den Anbau in Mischkulturen, um die Umwelt zu schützen und nachhaltiges Wirtschaften zu unterstützen. Viele unserer Kaffees stammen daher von Kooperativen, die das Bio- und Fairtrade-Siegel tragen und durch geeignete Anbaumethoden auf Dünger und Pestizide verzichten können.
Die Ernte
Die Kaffeeernte erstreckt sich über etwa 2 Monate, wobei jedes Fenster für die Ernte sorgfältig abgestimmt ist. Weder grüne noch überreife Kaffee-Kirschen finden Einzug in unsere Ernte. Grüne Kirschen würden unreife Säuren und einen unvollständigen Kaffeegeschmack mit sich bringen, während überreife Kirschen einen fauligen und fermentierten Geschmack entwickeln. Unser Team von erfahrenen Bauern kennt den optimalen Erntezeitpunkt, der von den spezifischen geographischen und klimatischen Bedingungen jedes Anbaugebiets beeinflusst wird.Die genauen Erntezeiten variieren je nach Region und Wetterbedingungen, doch unser Anspruch an Qualität bleibt konstant. Die Kaffee-Kirschen werden behutsam gepflückt und weiterverarbeitet. Nach dem Entfleischen bleibt die kostbare Bohne zurück, eingehüllt in ihre schützende Pergamenthaut. Hier entfalten sich die unverwechselbaren Geschmacksnuancen und Aromen, die unseren Kaffee einzigartig machen.Wir setzen nicht nur auf exzellenten Geschmack, sondern auch auf Nachhaltigkeit. Unsere Erntepraktiken respektieren Umwelt und Mensch. Durch den Verzicht auf schädliche Chemikalien und die Förderung von ökologischen Anbaumethoden setzen wir uns aktiv für eine nachhaltige Kaffeeproduktion ein.
Warum Guzzo Caffè?
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Lokale Herstellung
Guzzo Caffè wird von uns selbst mit viel Sorgfalt und Liebe in Rheinbach bei Bonn geröstet und anschließend per Hand verpackt und frisch versendet
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Großartiger Geschmack
Unserer handgerösteten Kaffeesorten sind von höchster Qualität und fein abgestimmt: jede Sorte mit ihrem individuellen Charakter und einzigartigem Profil
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Fairer Kaffee
Wir arbeiten eng mit kleinen Bauern zusammen und legen dabei hohen Wert auf angemessene Entlohnung und nachhaltigen Anbau
Guzzo Cafè bei uns vor Ort geniessen!
Erlebe unsere Gourmet-Kaffees im italienischen Flair unseres Café-Bistro "Der Süden" in Rheinbach. Geniesse unsere handgerösteten Kaffees zusammen mit einem tollen Frühstück am Morgen, herzhaften Antipasto am Mittag und feinster Confiserie am Nachmittag. Wir freuen uns auf Dich!
Der Süden - Café & italienische Küche - Pützstraße 19 - 53359 Rheinbach. www.der-sueden-rheinbach.de