Guzzo Caffè
ESPRESSO "Wolbi Blend"
ESPRESSO "Wolbi Blend"
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Wolbi Blend
Ein Espresso, wie man ihn nur in Süd-Italien bekommt, á la Calabria-Style.
Mit seinem hohen Anteil an Robusta-Bohnen bietet dieser Kaffee nicht nur mehr Koffein, sondern auch einen süßlichen, schokoladigen Geschmack. Seidig auf der Zunge, mit kaum spürbarer Säure, entfaltet er Aromen von Maronen und nussige Akzente von Marzipan.
Dieser Espresso ist die perfekte Wahl für Liebhaber süditalienischer Kaffee-Traditionen. Genieße ihn pur als kräftigen Espresso oder in einem herrlichen Latte Macchiato.
Der Name "Wolbi" bezieht sich auf das Skelett eines Steinzeitmenschen aus der Jungsteinzeit, gefunden im Rheinbacher Wolbersacker. Wir sind sicher, auch ihm hätte dieser Espresso gemundet.
Herkunft: Vietnam, Indien, Brasilien und Guatemala
Mischung: 50% Arabica, 50% Robusta
Röstgrad: Medium Dark - Mittelstark bis kräftig
Mahlgrad: ganze Bohne
Maschinentypen: Siebträger, Vollautomat oder Mokka-Maschinen/Herdkanne
Herkunft
Die Herkunft unseres Kaffees muss lückenlos zurück zu verfolgen sein. Daher arbeiten wir seit Anfang an direkt mit den lokalen Bauern zusammen und achten beim Anbau auf die natürlichen Gegebenheiten der Region um die ideale Ernte zu ermöglichen.
Qualitätskontrolle
Alle Rohkaffees werden bei uns ganz genau unter die Lupe genommen, daher beinhaltet jede unserer Kaffeesorten nur die Qualitativ hochwertigsten Bohnen und Aromen.
Fairer Kaffee
Nicht nur die Qualität unseres Kaffees ist uns wichtig, sondern auch unter welchen Bedingungen er entsteht. Die Bauern pflanzen unseren Kaffee ausschließlich in Mischkulturen an um die Natur zu schützen und dem Aspekt der Nachhaltigkeit gerecht zu werden. Um dem jedoch nachzukommen, müssen die Bauern zusätzlich entlohnt werden, worauf wir am meisten Wert legen.
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Warum Guzzo Caffè?
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Lokale Herstellung
Guzzo Caffeé wird von uns selbst mit viel Sorgfalt und Liebe in Rheinbach bei Bonn geröstet und anschließend per Hand verpackt und frisch versendet
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Großartiger Geschmack
Unserer handgerösteten Kaffeesorten sind von höchster Qualität und fein abgestimmt: jede Sorte mit ihrem individuellen Charakter und einzigartigem Profil
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Fairer Kaffee
Wir arbeiten eng mit kleinen Bauern zusammen und legen dabei hohen Wert auf angemessene Entlohnung und nachhaltigen Anbau
